Bransjyheter

Nyheter og blogger

• Fremtiden for matpakkepapir: trender og innovasjoner innen matemballasje

  Bærekraft: En pådriver for innovasjon En av de mest betydningsfulle trendene i matemballasjebransjen er flyttingen mot mer bærekraftige materialer. Etter hvert som forbrukerne blir stadig mer bevisste på miljøpåvirkningen av engangsplast og ikke-resirkulerbar emballasje, er det et økende press på produsentene for å skape mer miljøvennlige alternativer. Dette har ført til utvikling av biologisk nedbrytbare og komposterbare matpapirer laget av fornybare ressurser som bambus, maisstivelse og pla...

  2024-12-25

• Er bakepapir det samme som pergament? Som er bedre?

  Du har sikkert sett alle slags bakepapir og pergamentpapir, men har du noen gang lurt på forskjellen mellom de to? Er de bare forskjellige navn, eller er det enorme forskjeller? Som er bedre? I dag, Yisaka fra Bakepapirfabrikk er her for å snakke om forskjellen mellom de to og hvilke er bedre? For det første, er bakepapir det samme som pergamentpapir? I Europa og USA ser folk ofte på disse to typene produkter som de samme. Selv om de to er de samme i bruksscenariet, og ikke inneh...

  2024-12-23

• Utforske forskjellige typer matpakkepapir og deres applikasjoner

  Vokspapir: Det klassiske matpakkingspapiret er kanskje den mest kjente og mye brukte typen matpakkepapir. Det er belagt med et tynt lag voks (vanligvis parafin eller bivoks), noe som gjør det til fuktighetsresistent og fettfast. Vokspapir brukes ofte til å pakke smørbrød, ost og bakevarer. Den primære fordelen er at den hjelper til med å beholde fuktighet og forhindre at maten tørker ut. Vokspapir er også nyttig for å pakke godteri og små matvarer som kan være klissete eller har høyt fukti...

  2024-12-18

• Fettfast papir: Et kjøkken og emballasje Marvel

  Grunnlaget for fettfast papir ligger i produksjonsprosessen. Papiret er laget av tremasse av høy kvalitet, og gjennomgår en raffineringsbehandling som gjør det fett og fuktbestandig. I motsetning til vanlig papir, tillater ikke fettfast papir fett eller oljer å trenge gjennom overflaten, noe som gjør det til en pålitelig barriere for fet eller fet mat. Denne holdbarheten og motstanden sikrer effektiviteten for oppgaver som spenner fra bake til matinnpakning. I den kulinariske verden skinne...

  2024-12-09

• Fettfast papir: et bærekraftig kulinarisk essensielt

  Reisen til fettfast papir begynner med det nøye utvalget av tremasse, som gjennomgår en raffineringsprosess for å gjøre papiret motstandsdyktig mot fett og fuktighet. Denne transformasjonen gir papiret en ikke-porøs overflate, og forhindrer fett og oljer i å sive gjennom. Resultatet er et materiale som ikke bare er effektivt, men også allsidig, og serverer flere formål i matindustrien. En av de primære anvendelsene av fettfast papir er i baking. Den ikke-pinne overflaten sikrer at bakevare...

  2024-12-04

• Kunsten og funksjonaliteten til godteripapir i dagens marked

  Candy -innpakninger har vært en stift i konfektindustrien i over et århundre, og har spilt en avgjørende rolle i produktpresentasjon, beskyttelse og bevaring. Disse tilsynelatende enkle emballasjen er en blanding av kunst, funksjonalitet og vitenskap, og gjenspeiler både kreativiteten til designere og de praktiske behovene til produsenter. Gjennom årene har utviklingen av godteriinnpakninger speilet endringene i forbrukeratferd, teknologiske fremskritt og miljøbevissthet. Fra begynnelsen t...

  2024-11-25

• Evolusjonen og viktigheten av godteripapir i konfektbransjen

  I de første dagene av godteriproduksjon var innpakning ofte grunnleggende og funksjonelle. Candies ble vanligvis solgt i små mengder, ofte fra bulkbinger i butikker. Emballasjen tjente først og fremst til å beskytte godteriet mot forurensning, bevare dens friskhet og gi et grunnleggende nivå av informasjon, for eksempel produktets navn og ingredienser. På den tiden ble materialer som vokspapir, folie eller cellofan ofte brukt til å pakke inn individuelle karameller, og designene var minimale,...

  2024-11-20

• Omfavne bærekraft i sandwichpakking

  I dagens miljøbevisste verden vurderer produsentene tilnærmingen til emballasje, spesielt i matindustrien. Sandwich Wraps, et populært valg for både tilfeldige spisesteder og gourmetkokker, har blitt et samlingspunkt for bærekraftig praksis. Skiftet mot bærekraft begynner med materialene som brukes i Sandwich Wrap -produksjon. Tradisjonelle plastomslag, mens de er praktiske, utgjør betydelige miljøutfordringer. I kontrast er det å få biologisk nedbrytbare og komposterbare innpakninger lage...

  2024-11-13